Cuire les macaronis aux 3/4 dans de l'eau aromatisée de fenouil sauvage des montagnes. Les égoutter. Faire une sauce avec huile d'olives, ...

Préparez un sirop léger en faisant bouillir 150 g de sucre dans 3 dl d'eau, avec 10 clous de girofle et le zeste d'une orange découpé en ...

Battre le fromage blanc avec le sucre et le yaourt. Râper la pomme, l'arroser immédiatement de jus de citron et l'incorporer au fromage blanc. ...

Pelez 5 betteraves rouges cuites au four et coupez-les en tranches très fines. Hachez également 5 gousses d'ail 5 anchois à l'huile et une grosse ...

Faire revenir dans la graisse avec des oignons hachés du blanc de poulet cuit. Laver morceler et faire blanchir un quart d'heure des poireaux. Les ...

Préparation: 10 minutes. Cuisson: 30 minutes. Pour 4 personnes. Ingrédients: 1 kg de poireaux 80 g de beurre 2 cuillerées à soupe de persil ...

800 g de calmars 700 g de tomates 100 g d'olives 30 g de câpres 2 gousses d'ail 20 g de persil 1 dl de vin rouge huile sel. Dans une ...